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Veganen Fleischersatz online kaufen bei Frischepost Berlin

Das Bewusstsein für eine ausgewogene, gesunde Ernährung und einen reduzierten Fleischkonsum spielt für immer mehr Menschen eine wichtige Rolle in ihrem Alltag. Fleischersatz-Produkte wie Tofu sind deshalb längst nichts mehr, was nur für Vegetarier:innen und Veganer:innen interessant ist.

Ganz unabhängig davon, ob du dich vollständig vegan ernährst, ab und zu auf der Suche nach einer leckeren Fleischalternative bist oder einfach ein neues Rezept ausprobieren willst: Bei Frischepost Berlin findest du eine breite Auswahl an unterschiedlichen Sorten Tofu, Seitan und Tempeh, die du schnell online bestellen und dir innerhalb Berlins bequem nach Hause liefern lassen kannst.

Veganer Fleischersatz: Tofu, Seitan und Tempeh – wo liegt der Unterschied?

Das “Problem” in Deutschland: Auch wenn immer mehr Produkte rund um vegetarischen und veganen Fleischersatz ihren Weg in die Supermärkte finden, steht dabei häufig noch zu sehr der tatsächliche “Ersatz”-Gedanke im Vordergrund. Dabei können Tofu, Seitan oder Tempeh auch bestens als Grundlage für viele unterschiedliche Gerichte dienen und bieten bei richtiger Zubereitung mindestens genauso viel Geschmacksvielfalt wie gutes Fleisch.

Ob China, Korea, Japan, Thailand oder Vietnam – insbesondere in vielen Regionen Asiens gehören die Fleischalternativen mit zu den Grundnahrungsmitteln und werden dadurch auch überhaupt nicht als Ersatz wahrgenommen. Falls du dich bisher noch nicht mit den Unterschieden auseinandergesetzt hast, haben wir hier eine kurze Übersicht zusammengestellt:

Tofu online kaufen – Fleischersatz aus Soja

Tofu wird aus Sojabohnen beziehungsweise Sojamilch hergestellt und lässt sich in diesem Prozess unterschiedlich fest formen. Dass Tofu häufig als gesündeste Fleischalternative bezeichnet wird, hat einen guten Grund: Dem hohen Eiweißgehalt (circa 15g Eiweiß/100g Tofu) stehen lediglich circa 72 Kalorien pro 100g gegenüber. Fleischersatz aus Soja (z.B. Sojaschnetzel) wird auch gerne als Hackfleisch-Alternative für Bolognese oder Lasagne genutzt.

Seitan online kaufen – Fleischersatz aus Weizen

Seitan besteht hauptsächlich aus Weizeneiweiß und hat sich vor allem aus zwei Gründen zu einer der beliebtesten veganen Fleischalternativen entwickelt: Er beinhaltet ebenfalls sehr viel Protein und hat gleichzeitig eine bissfeste Struktur. Seitan-Produkte bieten sich deshalb besonders an, wenn du einen Fleischersatz suchst, der bei richtiger Zubereitung tatsächlich wie Fleisch schmeckt und sich dabei auch ähnlich anfühlt. In Berlin wird Seitan zudem auch immer öfter für vegane Döner und als Gyros-Ersatz genutzt.

Tempeh online kaufen – Fleischersatz aus Soja, Pilzen und Hülsenfrüchten

Tofu und Seitan sind in ihrem natürlichen Eigengeschmack eher neutral und bringen so unterschiedlichste Möglichkeiten für die Würzung und Zubereitung mit. Im Gegensatz dazu hat Tempeh ein nussiges Aroma. Dieses entsteht, weil es sich um einen veganen Fleischersatz aus fermentierten Sojabohnen und Pilzen handelt. Alternativ zur Sojabohnen-Variante gibt es mittlerweile auch immer mehr Tempeh aus Kidneybohnen, Kichererbsen und anderen Hülsenfrüchten.

Grundsätzlich entwickelt sich der Markt für veganen und vegetarischen Fleischersatz ständig weiter. Neben den “Klassikern” kommen auch immer neue Produkte auf, die beispielsweise auf Erbsen(-protein), Pilzen oder Früchten wie Jackfruit basieren.

Welchen Fleischersatz kann ich online bei Frischepost Berlin kaufen?

Die größte Stärke der Fleischersatz-Produkte ist für manche Menschen auch ihre größte Schwäche: Sie bringen häufig keinen starken Eigengeschmack mit, sondern bieten viel mehr die Grundlage, ganz nach dem eigenen Geschmack zu würzen und zuzubereiten. Fleischersatz, der tatsächlich wie Fleisch schmeckt, ist deshalb meistens einfach richtig gewürzt oder mariniert.

Unterschiedliche Hersteller nutzen jedoch verschiedene Produktionsarten. Neben den “neutralen” Varianten gibt es daher beispielsweise auch Tofu mit Kräutern, scharfen Tempeh oder Tofu-Wiener, die sich perfekt als Fleischersatz zum veganen/vegetarischen Grillen eignen.

Mit unserem Angebot bei Frischepost Berlin wollen wir dir veganen Fleischersatz aus den unterschiedlichsten Kategorien bieten, den du dir mit wenigen Klicks bequem zu deinem Berliner Zuhause bestellen kannst. Unser Sortiment wird ständig erweitert und umfasst unter anderem folgende Produkte:

Veganen Fleischersatz bei Frischepost Berlin bestellen – unsere Auswahl

  • (Bio-)Tofu: Naturtofu, Räuchertofu, Seidentofu, Tofu mit Kräutern, Tofu mit Champignons, Basilikum-Tofu, Tomaten-Tofu, japanische Bratfilets
  • (Bio-)Seitan: Naturseitan
  • (Bio)-Tempeh: Naturtempeh, Tempeh aus roten Bohnen, Tempeh aus schwarzen Bohnen, Kirchererbsen-Tempeh, Wachtelbohnen-Tempeh
  • Veganer Aufschnitt
  • Tofu-Wiener/Tofu-Bratwürste für veganes oder vegetarisches Grillen
  • Sojaschnetzel (z.B. als Ersatz für Hackfleisch)

Auf den einzelnen Produktseiten findest du neben Aspekten zu den Zutaten, Nährstoffen, der Anbauart, der Haltbarkeit und den Allergenen auch immer Informationen zur Regionalität. Wenn dir der regionale Bezug besonders am Herzen liegt, weißt du so direkt, welcher Fleischersatz der richtige für dich ist.

Veganer Fleischersatz von Frischepost Berlin: Woher kommen die Produkte?

Auch wenn Tofu, Seitan und Tempeh ein internationales Flair in die Küche bringen, befinden sich unsere Erzeuger:innen in Deutschland und die Produkte gelangen auf möglichst kurzen Transportwegen zu uns. Um dir eine möglichst breite Auswahl an veganem Fleischersatz bieten zu können, arbeiten wir unter anderem eng mit folgenden Erzeuger:innen zusammen:

  • Veganz
  • peaceful delicious Tempeh
  • Tofu Manufaktur Nagel
  • SOBO Naturkost
  • Taifun-Tofu

Insbesondere Taifun-Tofu hat sich in ganz Deutschland zu einer festen Marktgröße entwickelt und sorgt für immer neue Tofu-Kreationen. Einen eigenen Online-Shop betreibt das Unternehmen nicht – bei Frischepost Berlin kannst du die Produkte von Taifun-Tofu aber bequem online kaufen.

Fleischersatz-Produkte online kaufen in Berlin: Wie funktioniert Frischepost?

Wir wollen jede:r Berliner:in eine einfache Möglichkeit bieten, einen kompletten Wocheneinkauf mit regionalen, hochwertigen und frischen Produkten schnell und einfach online zu erledigen. Tofu und anderer Fleischersatz stellen deshalb nur einen Teil unseres Sortiments dar. Neben frischem Bio-Gemüse und Obst findest du auch alles Weitere, was du für deinen Alltag brauchst. Die Produkte werden dir direkt von uns nach Hause geliefert – beste Qualität, faire Preise und Bequemlichkeit gehen bei Frischepost Berlin Hand in Hand.

Veganen Fleischersatz online kaufen bei Frischepost Berlin – deine Vorteile

  • große Auswahl an unterschiedlichen (Bio-)Sorten Tofu, Seitan und Tempeh
  • kompletter Einkauf schnell, bequem und klimaschonend nach Hause geliefert
  • nachhaltige Produktion, kurze Transportwege und garantiert faire Preise
  • Fleischersatz aus umweltschonender, ökologischer sowie respektvoller Landwirtschaft
  • großes Liefergebiet in Berlin

Unsere Fleischersatz-Produkte und die anderen Artikel aus unserem Sortiment kannst du dir in Berlin auch bequem als Abo nach Hause liefern lassen. Auf jeder der Produktseiten findest du dafür den “zu meinem Abo hinzufügen”-Button. So musst du dir erst gar keine Gedanken mehr um das rechtzeitige Einkaufen machen, sondern erhältst die Lieferung ganz nach deinem Wunsch-Rhythmus (alle 1 bis 4 Wochen).

Vegane Fleischalternativen bestellen: Welches Liefergebiet hat Frischepost in Berlin?

Deinen Einkauf liefern wir dir in Berlin klimaschonend mit Elektroautos bis an die Haustür. Das Liefergebiet wird ständig erweitert und wir können mittlerweile bereits folgende Berliner Bezirke vollständig oder größtenteils mit Tofu, Seitan, Tempeh und allen anderen Frischepost Produkten versorgen:

  • Mitte
  • Prenzlauer Berg
  • Kreuzberg
  • Friedrichshain
  • Charlottenburg
  • Wilmersdorf
  • Schöneberg
  • Neukölln
  • Wedding
  • Lichtenberg
  • Reinickendorf

Mit unserem Postleitzahl-Check auf der FAQ-Seite findest du schnell heraus, ob deine Adresse bereits im Liefergebiet ist. Wenn du deinen Einkauf lieber abholen willst, kannst du das direkt bei unserer Abholstation tun.

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030 99211565
Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: tach@berlin.frischepost.de

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Übrigens: du musst bei deiner Lieferung nicht zuhause sein,
und du kannst deine Frischepost auch an unseren Abholstationen abholen.