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Spitzkohl (Bio)

Spitzkohl (Bio)
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Frisch geerntet, aus kontrolliert biologischem Anbau vom Bauernhof Dech

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Spitzkohl (Bio) - Der Produzent

Produzenten aus der Region
Produzenten aus der Region

Berliner Umland

150 km entfernt vom Brandenburger Tor

Frisches Obst und Gemüse aus dem Berliner Umland

Frischepost Berlin möchte den einzigartigen Geschmack regionaler Lebensmittel mit euch teilen. Ob saftige Äpfel aus...

"Spitzkohl (Bio)"
Der Kohl ist noch sehr jung und dadurch besonders zart. Spitzkohl kann als Rohkost, gedünstet oder geschmort verzehrt werden. Durch das Kochen wird in dem Kohl ein hoher Gehalt an Vitamin C gebildet; mit einer Portion gekochtem Kohl ist der Tagesbedarf bereits gedeckt. Zusätzlich enthält Spitzkohl Vitamin B1, B2, Betacarotin und Kalium. Der gesunde Fitmacher eigent sich besonders gut für Kohlrouladen, Aufläufe, Gemüsepfannen, Eintöpfe oder als feiner Krautsalat.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 7-9 Tage
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: lose
Zusatzinfos: Keine
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Verpackungstyp: Einweg
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