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Pflaumensenf

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Pflaumensenf – lieblich-mittelscharf Eine regionale Spezialität, schmeckt besonders zu Gänse- und Entenbraten.

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Pflaumensenf - Der Produzent

Klosterfelder Senfmühle
Klosterfelder Senfmühle

Würzige Senfspezialitäten von der Klosterfelder Senfmühle - von zart bis hart. Die einzigartige Senfvielfalt begründet sich in der langsamen und kalt gemahlenen Verarbeitungsweise der Senfkörner.

Zerpenschleuser Strasse 34, 16348 Wandlitz

32 km entfernt vom Brandenburger Tor

Die Familie Trautmann & Reinhard sind nach der Wende nach Brandenburg gezogen. Genauer gesagt nach Klosterfelde. Ihr Passion war es Senfmacher zu werden. Und nicht irgendeinen Senf, sondern sie...

"Pflaumensenf"
Details
Nährwerte
Allergene: Sellerie, Sesam
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: Wasser, nichtentölte SENFSAATEN, Pflaumenpüree (12%), Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Gewürze.
Lagerung: trocken und kühl lagern
Verpackung: Glasflasche
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 572,00 kj
Brennwert in Kcal 136,00 kcal
Fett 4,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 17,90 g
davon Zucker 15,80 g
Eiweiß 4,20 g
Salz 1,80 g
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