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Nori Blätter (Bio)

Nori Blätter (Bio)
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Geröste Algen für die Zubereitung von Sushi

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Nori Blätter (Bio) - Der Produzent

TerraSana
TerraSana

Waaier 10 - 2451Laimuiden/Niederlande

592 km entfernt vom Brandenburger Tor

TerraSana ist ein Hersteller für biologische Produkte aus den Niederlanden mit dem Fokus auf trockene Lebensmitteldelikatessen, Naturkosmetik und biologische Kleidung. TerraSana bedeutet...

"Nori Blätter (Bio)"
Die Nori Blätter von TerraSana stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und eignen sich hervorragend für die Herstellung von Sushi. Nori ist der Überbegriff für essbare Meeresalgen. Besonders bekannt sind sie durch die klassische Maki Rolle geworden. Dafür werden die Algen getrocknet und geröstet. Anschließend werden Reis und weitere Füllungen, zum Beispiel Fisch oder Gemüse, auf das Nori Blatt gelegt und zu einer Rolle aufgerollt. Diese wird in Scheiben geschnitten und mit Sojasauce gegessen. Mit ihrem würzigen Geschmack lassen sich die Nori Blätter aber auch in einer Vielzahl von anderen Gerichten verwenden. Schneide die Blätter zum Beispiel klein und garniere Gemüsegerichte und Suppen damit.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: mindestens mehrere Monate
Zutaten: Nori
Lagerung: trocken lagern und vor Wärme schützen
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.394,00 kj
Brennwert in Kcal 332,00 kcal
Fett 5,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,80 g
Kohlenhydrate 15,70 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 42,20 g
Salz 3,30 g

Nährtwertangaben pro 100g

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