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Mohn aus Deutschland

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Mohn aus Deutschland - Der Produzent

Hofgut Klein Schneen
Hofgut Klein Schneen

Hofgut Klein Schneen

Thiestr. 18 D – 37133 Friedland

267 km entfernt vom Brandenburger Tor

Ein wunderschöner Hof im südlichsten Zipfel Niedersachsen - Das Hofgut klein Schneen. Dort ist Marie-Sophie von Schnehen aufgewachsen. Mit dem Jahrhunderte altem wissen ihrer Familie im Bereich...

"Mohn aus Deutschland"
Bei Mohn denken wir zuerst an blühende, rote Felder und leckeres Gebäck mit Mohnfüllung. Wusstest du aber schon, dass Mohn ein echtes Superfood ist? Angebaut wurde die älteste Kulturpflanze der Welt ursprünglich im Mittelmeerraum. Heute ist Mohn hauptsächlich in Asien, der Türkei, Tschechien, Ungarn, Indien und Australien zu finden. In Deutschland darf Schlafmohn seit einigen Jahren nur noch mit Genehmigung angebaut werden, da er aufgrund der enthaltenen Wirkstoffe unter das Betäubungsmittelgesetz fällt. Der Mohn vom “Hofgut Klein Schneen” ist frei von Morphinen und unterstützt durch seine wertvollen Nährstoffe die Artenvielfalt. Blühende Mohnfelder bieten Insekten mit einem hochwertigen Pollenangebot reichhaltige Nahrung und das, wenn gerade nur wenige andere Pflanzen Blühen. Mohn nimmt des Weiteren eine wichtige Position in der Fruchtfolge ein. Die kräftige Wurzel durchwurzelt den Boden intensiv. Mohn tut aber nicht nur unserer Umwelt richtig gut, sondern auch dir. Die kleinen schwarzen Sahmen der Pflanze sind reich an Kalzium und Vitaminen, vor allem Vitamine der B-Gruppe. Probier doch mal ein leckeres Mohn Porridge. Der perfekte, vitaminreiche Start in deinen Tag.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mehrere Monate
Lagerung: Dunkel und trocken
Verpackung: Papiertüte recycelbar
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in Kcal 526,00 kcal
Fett 42,20 g
Kohlenhydrate 4,20 g
Eiweiß 23,80 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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