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Kochbuch: Sojabohne Königin der Bohnen

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Kochbuch: Sojabohne Königin der Bohnen
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Kochbuch "Sojabohne Königin der Bohnen" von Yaxin Yang Jahrtausende alte Kochkultur neu entdeckt - inspirierenden Rezepte rund um die Sojabohne und um Sojaprodukte (208 Seiten)

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Kochbuch: Sojabohne Königin der Bohnen - Der Produzent

Autorin Yaxin Yang
Autorin Yaxin Yang

Sojabohne Königin der Bohnen | Yaxin Yang | authentisches chinesisches Essen mit ausgewählten biologischen und regionalen Zutaten für Gesundheit und Wohlbefinden

Lohmeyerstraße 19, 10587 Berlin

5 km entfernt vom Brandenburger Tor

Yaxin Yang, 1977 in Peking geboren und aufgewachsen, lebt in Berlin und Peking. Nach dem Studienabschluss als Dipl. Illustratorin an der HAW Hamburg, ist sie seit 2008 als freischaffende...

"Kochbuch: Sojabohne Königin der Bohnen"

Die 35 inspirierenden Rezepte von Yaxin Yang rund um die Sojabohne und um Sojaprodukte (Tofu, Sojamehl, Sojagetränke...) werden dir helfen, dass du mit deinen normalen Küchenutensilien und regionalen Zutaten mit wenig Aufwand selbst zu Hause köstliche und gesunde vegetarische, eiweißreiche Mahlzeiten zubereiten kannst.  In der Zeit zwischen dem Kochen und dem Schmökern im Rezeptbuch werden dir die lebhaften und warmen Fotografien ein Lächeln ins Gesicht zaubern und einen Moment der Freude schenken. Eignet sich ideal als Geschenk!

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr
Lagerung: trocken lagern
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Größe und Gewicht: 19,5 x 1,7 x 27 cm, 722 Gramm
Verpackungstyp: Einweg
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