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Karibik Edelbitter 90% (Bio)

Karibik Edelbitter 90% (Bio)
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Milde Edelbitterschokolade in bester Bio-Qualität mit einem Kakaoanteil von 90 %

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Karibik Edelbitter 90% (Bio) - Der Produzent

Naturata
Naturata

Am alten Kraftwerk 6 - 71672 Marbach am Neckar

495 km entfernt vom Brandenburger Tor

Schon seit der Gründung von Naturata im Jahr 1976 war es das Ziel des Unternehmens hochwertige und nachhaltige Produkte in Demeter- und Bio-Qualität an Einzelhändler liefern zu können. Zu der...

"Karibik Edelbitter 90% (Bio)"
Hole Dir Karibikfeeling nach Hause! Der erlesene Kakao der Karibik Edelbitter Schokolade von Naturata wird im Herzen der Dominikanischen Republik durch die Kleinbauern-Kooperative COOPROAGRO angebaut. Gegründet wurde die Kooperative 1984. Sie zählt seitdem zu den ältesten Bio-Kooperativen in der Karibik. Mit einem Kakao-Anteil von 90 % ist die Karibik Edelbitter ein Muss für wahre Kakaofans. Das Zusammentreffen der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero sorgt für einen besonders milden Genuss. Hergestellt wird die Schokolade nach traditioneller Schweizer Handwerkskunst. Besonders langes Conchieren von bis zu 72 Stunden sorgt für eine feine Konsistenz der Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Die Karibik Edelbitterschokolade ist garantiert gentechnikfrei. Sojalecithin wird durch Kakaobutter ersetzt, die frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen ist und darüber hinaus für ein hochwertigeres Aroma sorgt.
Details
Nährwerte
Allergene: Cashew-Nüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Laktose, Mandeln, Vanilin, Walnüsse
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: mindestens Lichtgeschützt, kühl & trocken lagern
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Roh-Rohrzucker, Bourbon Vanille gemahlen
Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern
Verpackung: Karton+Plastik
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 2.590,00 kj
Brennwert in Kcal 627,00 kcal
Fett 55,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 34,00 g
Kohlenhydrate 15,00 g
davon Zucker 9,00 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben je 100g

Banane (Bio)
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Aubergine (Bio) Aubergine (Bio)
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Mozzarella Demeter (Bio)
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Chicorée (Bio)
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Shoyu Sojasauce (Bio) Shoyu Sojasauce (Bio)
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