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Berliner Schlangenbohnen (grün) - nur Di

Berliner Schlangenbohnen (grün) - nur Di
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Lange Bohnen, Thai Bohne, Yardlong Bean oder Meterbohne

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Berliner Schlangenbohnen (grün) - nur Di - Der Produzent

Fresh Tasia
Fresh Tasia

Rongrong und Ralf bauen unter ihrer Marke freshTasia frisches asiatisches Gemüse in einem Gewächshaus in Berlin Kladow an und ermöglichen so ein original asiatisches Küchenerlebnis!

Kladower Damm 320g, 14089 Berlin

17 km entfernt vom Brandenburger Tor

Frisches asiatischen Gemüse aus Berlin? Aus einer Marktlücke heraus entstand die Idee von Rongrong für ihr grünes Startup. Was als Feldversuch startete, ist nun ein tragfähiges Konzept! Sie baut...

"Berliner Schlangenbohnen (grün) - nur Di"

Die Schlangenbohnen wachsen auf Bohnen-Rankpflanzen, die bis zu 2,5 Meter hoch werden kann. Die Bohnen werden dabei bis zu 1 Meter lang. Sie sind knackiger und zarter als die normalen europäischen grünen Bohnen. Man nennt sie auch Lange Bohnen, Thai Bohne, Yardlong Bean oder Meterbohne. In der Thai Küche wird die Schlangenbohne roh als Beilage zu verschiedenen Gerichten gegessen. Im thailändischen Papaya Salat ist sie eine der Hauptzutaten. Auch in einem Wok in Stir-Fry-Gerichten wird sie gern verwendet.

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Woche
Lagerung: gekühlt, nicht unter 6 °C
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg
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