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Berliner Okinawa Spinat

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Okinawa Spinat (Handama)

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Berliner Okinawa Spinat - Der Produzent

Fresh Tasia
Fresh Tasia

Rongrong und Ralf bauen unter ihrer Marke freshTasia frisches asiatisches Gemüse in einem Gewächshaus in Berlin Kladow an und ermöglichen so ein original asiatisches Küchenerlebnis!

Kladower Damm 320g, 14089 Berlin

17 km entfernt vom Brandenburger Tor

Frisches asiatischen Gemüse aus Berlin? Aus einer Marktlücke heraus entstand die Idee von Rongrong für ihr grünes Startup. Was als Feldversuch startete, ist nun ein tragfähiges Konzept! Sie baut...

"Berliner Okinawa Spinat"

Das purpurblättrige Salatwunder aus Japan. Eine sehr ergiebige und gesunde Salat- und Gemüsepflanze mit leicht nussigem Geschmack. Die zarten, knackigen Blätter haben viel Substanz und sind sehr schmackhaft in Salaten, Kurzgebratenen, Suppen, Eintöpfen und Omelette. Die jungen Blätter empfehlen wir bevorzugt als Salat, die älteren gedünstet. Mit den Blättern kann man auch andere Speisen wie Reis rot färben. Auf jeden Fall bringt Handama Farbe auf den Teller.

Hinweis: Nirgendwo auf der Welt werden die Menschen so alt wie auf der japanischen Insel Okinawa. Vielleicht liegt es am Genuss dieser Pflanze?

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Woche
Lagerung: gekühlt, nicht unter 6 °C
Verpackung: Plastiktüte
Verpackungstyp: Einweg
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