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Hinweis für den Kauf von Frischfisch: Wir empfehlen dir den direkten Verzehr des Frischfischs, da handelsübliche Kühlschränke nicht die empfohlenen 0-4°C aufweisen, um eine optimale Kühlung zu gewährleisten. Aus diesem Grund ist unser Fischlieferant auch dazu verpflichtet, als Verbrauchsdatum den Tag der Lieferung anzugeben  – also wundere dich nicht.

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

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