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Fenchelsalami am Stück (Bio)

Fenchelsalami am Stück (Bio)
7,89 € *
Inhalt: 140 Gramm (5,64 € * / 100 Gramm)

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Luftgetrocknete, feinwürzige Bio-Salami

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Fenchelsalami am Stück (Bio) - Der Produzent

Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren

André Schröder

Seestern-Pauly-Str.12 - 21493 Schwarzenbek

224 km entfernt vom Brandenburger Tor

Bio-Fleischermeister André Schröder bezieht und verarbeitet ausschließlich Fleisch von Bio-zertifizierten Höfen. Alle Höfe werden im Sinne einer ökologischen Wirtschaftsweise und...

"Fenchelsalami am Stück (Bio)"
Fenchelsamen geben dieser Bio-Salami eine delikat-würzige Noten und tragen gleichzeitig zur Bekömmlichkeit der herzhaften Wurst-Spezialität bei. Aus Bio-Rind- und Schweinefleisch hergestellt und im Naturdarm gereift, erhält die Salami ihr besonderes Aroma durch den weißen Edelschimmel. Sehr lecker auf Bio-Brot und Brötchen. Falls Dir das zu langweilig ist, solltest Du unsere Rezeptidee für Italienischen Nudelsalat mit Fenchel-Salami ausprobieren:Fenchel-Salami, dünne Geestländer-Scheiben, Cocktailtomaten, frische Rauke sowie Knoblauchstückchen werden mit gekochten Nudeln und einer Honigvinaigrette zu einem würzigen Salat vermengt. Auf unsere Produzentenseite erfährst Du mehr über die Bio-Fleischerei Schröder’s und die tollen Wurst- und Fleischkreationen von Fleischermeister André Schröder.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: 62 Tage
Zutaten: 100g Salami sind aus 112g Schweine*-, 38g Rindfleisch* und Schweinespeck* hergestellt; Zutaten: Schweine*-, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Fenchel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Karadmom*, Ingwer*, SELLERIE*, Koriander*), Dextrose*, Kann Spuren von SENF enthalten, nicht essbare Hülle mit Edelschimmel *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.829,00 kj
Brennwert in Kcal 435,00 kcal
Fett 40,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,00 g
Kohlenhydrate 0,50 g
davon Zucker 0,30 g
Eiweiß 20,00 g
Salz 3,70 g

Nährtwertangaben je 100g

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