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Fenchel (Bio)

Fenchel (Bio)
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Knackiges und nährstoffreiches Gemüse mit aromatischem Duft

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Fenchel (Bio) - Der Produzent

Produzenten aus der Region
Produzenten aus der Region

Berliner Umland

150 km entfernt vom Brandenburger Tor

Frisches Obst und Gemüse aus dem Berliner Umland

Frischepost Berlin möchte den einzigartigen Geschmack regionaler Lebensmittel mit euch teilen. Ob saftige Äpfel aus...

"Fenchel (Bio)"
Wusstest Du, dass Fenchel ein Wunder der Vielfalt ist? Das Gemüse wird roh oder gekocht gegessen, in Bonbons, Zahncremes, Seifen, Likören, Gewürzen, Gemüsen und als Heilpflanze verwendet. Wahnsinn oder?! Und der Erfolg des Fenchels kommt nicht von ungefähr: Fenchel lindert Erkältungsbeschwerden, beruhigt die Verdauung und fördert die Milchbildung stillender Mütter. Zugleich ist es eines der ältesten Gemüse der Welt: Bereits 3000 v. Chr. soll er in Mesopotamien genutzt worden sein. Und natürlich ist Fenchel richtig lecker! Er schmeckt knackig frisch in Salaten oder als Gemüsebeilage. Unser Frischepost Zubereitungstipp: Mit etwas Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer kann man Fenchel auch wunderbar grillen!
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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