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RÜBBELBERG

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Wie aus Eierlikör ein Premium-Kultgetränk wurde

Sebastian, Philipp und Christopher verhelfen dem Eierlikör zu neuem Ruhm und Glanz. RÜBBELBERG schüttelt das verstaubte Image des traditionellen Liköres ab und macht aus Eierlikör ein wirklich leckeres Kultgetränk in Bio-Qualität.

„Kaffeekränzchen mit Eierlikör bei Oma.“ „Frauengetränk.“ „Selbstgemacht von Mama zu Ostern, Weihnachten und Geburtstagen.“ „Als Kind heimlich an Omas Glas genippt.“ Die Assoziationen zum do-it-yourself Klassiker sind vielfältig, aber niemand will zugeben wie lecker – besonders der selbstgemachte Eierlikör – eigentlich ist.

Die Dunkelziffer der Eierlikörtrinker ist groß. Das stellten Philipp, Christopher und Sebastian bei einem gemeinsamen Abendessen fest, als sie sich ihre heimliche Liebe zum cremigen, gelben Likörchen gestanden. Es folgten zahlreiche „Pansch-Aktionen“ in der heimischen Küche. Die drei sympathischen Jungs (übrigens zwei Juristen und ein Marketing-Fachmann) suchten traditionelle Eierlikör Rezepte und gaben ihnen ihren eigenen Twist. Zu jedem Event mit Freunden nahmen sie ihren RÜBBELBERG mit. „Du bist schon der schräge Vogel, wenn du zu einer Party selbstgemachten Eierlikör mitbringst“ lacht Sebastian. Aber der eigens kreierte Likör kam an – so gut, dass schon bald Bekannte von Bekannten von Bekannten eine Flasche „bestellten“ und so ging mit es mit RÜBBELBERG stetig einen Schritt weiter.

Bis heute passierten einige Tausend Flaschen RÜBBELBERG die Ladentheken und die Nachfrage steigt. Was aber macht RÜBBELBERG nun so besonders? „Es ist die klassische Rezeptur verfeinert mit echter Bio-Bourbon-Vanille und hier sparen wir nicht – für eine Flasche verarbeiten wir fast eine ganze Schote des feinen Gewürzes“ erzählt Sebastian stolz. Durch die natürliche, milde Süße der Vanille kann RÜBBELBERG auf die sonst in Eierlikör übliche hohe Menge an Zucker verzichten. Um dem Ganzen einen Hauch von Sonne und Frische zu schenken, enthält er zudem eine Note von Limette.

Beste Zutaten in Bio-Qualität sorgen für herausragenden Geschmack – wie von Oma selbstgemacht und vielleicht noch ein bisschen besser.

Outest du dich auch als Eierlikör-Fan? Wir haben es längst getan!

Informationen:

Templiner Str. 18 - 10119 Berlin

3 km entfernt vom Brandenburger Tor

zur Website von RÜBBELBERG

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Berliner Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

 
 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Berliner Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

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