Bulgur grob (Bio)

Der Bulgur von Reishunger ist im Geschmack fein nussig und hat eine leichte Süße. Das Korn ist grob geschnitten, weshalb der Bulgur nach der Zubereitung eine locker leichte Konsistenz mit angenehmen Biss annimmt. Er stammt aus biologischem Anbau und schmeckt einfach herrlich im Salat oder als Beilage zu Fisch oder Fleisch. Es gibt außerdem auch viele süße Bulgur Rezepte, die sich mit dem grob geschnittenen Bulgur besonders gut zubereiten lassen. Bulgur ist reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Phosphor und verfügt über verschiedene B-Vitamine sowie Vitamin E. Die Zubereitung von Bulgur ist besonders einfach, da dieser lediglich 20 Minuten in heißem Wasser oder Brühe quellen muss.