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Büffelmozzarella (Bio)

Büffelmozzarella (Bio)
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Inhalt: 125 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)

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Weicher, fluffiger Büffelmozzarella aus Kampanien

Büffelmozzarella (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:

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Büffelmozzarella (Bio) - Der Produzent

ÖMA Beer GmbH

Am Mühlbach 2 - 88161 Lindenberg

601 km entfernt vom Brandenburger Tor

Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) sind Hersteller und Händler ökologisch erzeugter Käsespezialitäten für den Naturkost-Fachhandel. Der Markenlieferant ist seit seiner Gründung im Jahre...

"Büffelmozzarella (Bio)"
Der porzellanweiße Büffelmozzarella zeichnet sich durch einen feinen, milchigen Geschmack, eine weiche Konsistenz und eine etwas festere Haut aus. Die Büffelmilch, die die Grundlage des Käses bildet, unterscheidet sich in ihrer Zusammensetzung anderer Milch, die zur Käsegewinnung genutzt wird. Im Vergleich zur Kuh- oder Schafsmilch zum Beispiel ist sie reicher an Proteinen, Fetten und insbesondere Calcium. Büffelmozzarella ist eine edle Spezialität der italienischen Küche. Besonders lecker ist er pur auf Antipasti Platten oder mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl von Platanenblatt serviert.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: Gekühlt 4 Tage
Zutaten: Büffelmilch (pasteurisiert), Meersalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
Lagerung: Im Kühlschrank bei 4-8°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Fettstufe: 52% Fett in Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.039,00 kj
Brennwert in Kcal 251,00 kcal
Fett 21,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,00 g
Kohlenhydrate 0,50 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 16,00 g
Salz 0,60 g

Nährtwertangaben je 100 g

Cherrystrauchtomaten (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Vollkorn Schweizer 500 g (Bio)
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Vollkorn Schweizer 500 g (Bio) Vollkorn Schweizer 500 g (Bio)
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Haferflocken Kleinblatt glutenfrei (Bio)
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475 Gramm
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Äpfel Shampion (Bio)
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Biofrucht Senst Biofrucht Senst
Lammsbräu Hollerblüh alkoholfrei (Bio)
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Neumarkter Lammsbräu Neumarkter Lammsbräu
Kräuterquark "4 Jahreszeiten" (Bio)
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150 Gramm
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Hof Butendiek Hof Butendiek
WILDBAG 25L
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WILDBAG 25L WILDBAG 25L
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WILDPLASTIC WILDPLASTIC
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Herber Hibiskus Alkoholfreier Aperitif
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Rote Jonagold Äpfel (Bio)
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Birnensecco 2019 feinherb
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Herr Mehling Riesling (Bio)
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Crémant de Loire Chenin
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Bouvet-Ladubay Bouvet-Ladubay
Naturjoghurt Demeter (Bio)
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Schweizer Brot 500 g
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Schweizer Brot 500 g Schweizer Brot 500 g
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Canelli (Bio)
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Franzbrötchen (Bio)
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Beumer & Lutum Beumer & Lutum
Dinkelbrot 750 g (Bio)
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Beumer & Lutum Beumer & Lutum
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