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Bergblumenkäse in Scheiben, laktosefrei (Bio)

Bergblumenkäse in Scheiben, laktosefrei (Bio)
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Blumiger Käse in Scheiben, in Bio-Qualität

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Bergblumenkäse in Scheiben, laktosefrei (Bio) - Der Produzent

Andechser Molkerei
Andechser Molkerei

Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

528 km entfernt vom Brandenburger Tor

Bio-Produkte in der Molkerei hergestellt. Die Milch stammt von ausgewählten Bio-Höfen aus dem Allgäu und dem Alpenvorland Bayerns, auf denen die Kühe großzügigen Auslauf, viel frische Luft und...

"Bergblumenkäse in Scheiben, laktosefrei (Bio)"
Sommer in den Bergen. Das bedeutet saftige Wiesen mit frischen Kräutern und bunten Bergblumen. Die Vögel zwitschern, die Luft ist klar und in der Nähe plätschert ein klarer Bach. Genau dort kommt der Andechser Bio-Bergblumenkäse her. Unter besten Klima-und Bodenbedingungen wird die Milch von den Bio-Bauern ökologisch und ökonomisch sinnvoll zu außergewöhnlichen Käsesorten gekäst. Hier treffen richtig gute Rohstoffe auf meisterliche Handwerkskunst. Heraus kommt ein Käse mit fein-würzigem Geschmack, Rotkulturen und einer Bergblumen-Gewürzmischung gepflegten Rinde.
Details
Nährwerte
Allergene: Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: ca. 10 Tage
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Bergblumen-Gewürzmischung, Speisesalz, Karamellzuckersirup, mikrobielles Lab, MILCHSÄUREKULTUREN
Lagerung: Gekühlt bei max 10 °C lagern
Verpackung: unter Schutzatmosphäre verpackt
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Fettstufe: mind. 50% in der Trockenmasse
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.598,00 kj
Brennwert in Kcal 386,00 kcal
Fett 34,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,00 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 20,00 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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